عربة التسوق
0
جريدة Ra-Ro
الأخبار
قصص وأخبار وكواليس الحرف اليدوية البرتغالية. ما يحدث في الورش، في المعارض وفي Ra-Ro.
فيولا كامبانيكا، فيولا براجيسا وكافاكينيو: الفروقات والأسعار
ما الفرق بين الفيولا كامبانيكا من ألنتيجو، الفيولا براجيسا من مينهو والكافاكينيو؟ الأوتار، التوافقات، الموسيقى، التاريخ وسعر الآلة المصنوعة يدويًا من قبل صانع الآلات دييغو فالينتي.
قراءة المقال
تفاح بورتا دا لوجا: ما هو، من أين يأتي وأين يمكن شراؤه
تفاح بورتا دا لوجا هو نوع تقليدي من منطقة مينيو، مرتبط بدير تيباس في براغا. أشرح ما هو، كيف يكون طعمه، متى يتم حصاده، كيفية تخزينه وأين يمكن شراؤه.
قراءة المقال
كاشاسو مع جبن سينرا: اثنتان من أطايب مينهو أصبحتا واحدة
في كينتا دوس فوميروس، في بونتي دي ليما، قامت ديوليندا بدمج كاشاسو لحم الخنزير المدخن مع جبن سينرا: لحم وجبن من نفس المراعي، في ابتكار نادر من مينهو.
قراءة المقال
مينهو، مهد البرتغال: جولة وحرف يدوية لأخذها معك
مهد البرتغال: غيمارايش، براغا، جيريش البرية وفيانا دو كاستيلو. بالإضافة إلى التطريز اليدوي والفخار الذي يشكل هوية مينهو.
قراءة المقال
قارورة الخل من الطين الأسود: الدخان الذي يحفظ فن غوندار
تُصنع قارورة الخل من الطين الأسود في غوندار من خلال عملية السوينغا، وهي عملية حرق في الهواء الطلق تمنح الطين لونه منذ القرن السابع عشر. تعرف على سيزار وجواو تيكسيرا.
قراءة المقال
بريزونتو الديك الرومي: المدخنة في بونتي دي ليما التي تعيد ابتكار التقليد
في كوينتا دوس فوميروس، في بونتي دي ليما، تقوم ديوليندا بتطبيق عملية التجفيف والتدخين التقليدية في مينهو على أرجل الديك الرومي، مما يخلق بريزونتو أخف وزناً وبطابع مميز.
قراءة المقال
-10%تركيبات نادرة
مختارات نوفمبر
