Journal Ra-Ro

Actualités Rares

Histoires, nouveautés et coulisses de l’artisanat portugais. Ce qui se passe dans les ateliers, sur les foires et chez Ra-Ro.

Alguidar de barro negro de Gondar feito à mão por César Teixeira e cozido em soenga

alguidar20.10.2026

Alguidar, la terrine en terre cuite portugaise : usages, entretien et achat

L'alguidar est la grande terrine portugaise en terre cuite, à large ouverture, pour pétrir, assaisonner, mariner et servir. Comment le choisir, le préparer et le laver.

Lire l’article

Caçoila de barro negro de Gondar feita por César Teixeira

barro negro13.10.2026

Poterie noire de Gondar : ce qu’est la soenga et comment culotter une cocotte en terre

La poterie noire doit sa couleur à la fumée de la soenga, une cuisson en plein air. Découvrez comment elle est faite à Gondar et comment culotter une cocotte en terre.

Lire l’article

Cobertor de lã da Ecolã, feito em Manteigas com burel e lã da Serra da Estrela

artesanato em risco29.09.2026

Artisanat en péril au Portugal : techniques rares qui résistent

Quelles techniques artisanales portugaises risquent de disparaître, lesquelles sont en sauvegarde urgente à l'UNESCO et dans l'inventaire national, pourquoi elles se perdent et ce qui les maintient...

Lire l’article

Assador de castanhas em barro negro de Gondar desmontado, pronto para o magusto

assador de castanhas27.09.2026

Magusto à la maison : griller des châtaignes dans un grilloir en terre

Le Magusto de la Saint-Martin, le 11 novembre, expliqué : la légende du manteau, l'água-pé et la jeropiga, et comment griller des châtaignes à la maison dans un grilloir en terre noire de Gondar, a...

Lire l’article

Assador de Castanhas em barro negro de Gondar, por César Teixeira

barro negro19.09.2026

Rôtissoire à châtaignes en terre noire : l'automne de Gondar

Une rôtissoire à châtaignes en terre noire, cuite selon la soenga à Gondar par César Teixeira et son fils João, parmi les derniers à maîtriser cette technique.

Lire l’article

Vinagreira de Barro Negro de Gondar, de César Teixeira - Ra-Ro

barro negro08.09.2026

Vinaigrier en terre noire : la fumée qui garde un art de Gondar

Le vinaigrier en terre noire de Gondar naît de la soenga, une cuisson en plein air qui, depuis le XVIIe siècle, donne à l'argile sa couleur. Rencontrez César et João Teixeira.

Lire l’article

Ra-Ro

produits artisanaux d'excellence

Le besoin de trouver et de préserver ces produits définit notre identité. Et ce que nous sommes, ce que nous créons et ce en quoi nous croyons dépend d'eux.

Découvrez nos produits