November des Magusto
Und unter allen Heiligen kommt nun Martin. Er bringt Maronen für den Röster, neuen Wein und Geräuchertes für den Tisch, wenn die Kälte an die Tür klopft. Das sind die Stücke des Monats.

Der Magusto
Sankt Martin am 11. November wird mit Maronen und einem wärmenden Getränk gefeiert.


Kastanienröster
Very Rare

Wein der Toten
Unique

Weinbrand Lourinhã Matriz
Scarce

Aguardente Lourinhã Clássica
Scarce

Traditioneller Met
UncommonRäucherkammer und Tisch
Was aus der Räucherkammer des Minho kommt und der Ton, in dem es serviert wird.


Zwiebel-Chorizo
Uncommon

Schweinenacken mit Senra-Käse (250g)
Rare

Putenschinken
Rare

Geräucherter Schweinebauch
Uncommon

Folar de Ponte de Lima 600 g
Rare

Krug aus Schwarzer Keramik
Very RareSüßer November
Der seltene Apfel, der fast verloren ging, und der Honig, der nach den Bergen schmeckt.
Schon im Paket
Die Stücke des Monats, vom selben Hersteller, zusammen in einer Schachtel.


Räucherei-Paket aus Ponte de Lima
Rare

Lourinhã-Paket: Matriz und Clássica
Scarce

Paket Bergnächte
Scarce

Paket Porta da Loja Apfel
ScarceWas ist der Magusto
Der Magusto ist das portugiesische Maronenfest. Es wird im Herbst gefeiert, vor allem am 11. November, dem Martinstag, und versammelt Familien, Nachbarn oder Schulen um ein Feuer, in dem die Maronen langsam rösten.
Der Legende nach schnitt Martin, ein römischer Soldat, seinen Mantel entzwei, um ihn einem frierenden Bettler zu geben, und in diesem Moment kam die Sonne heraus. Deshalb heißen die milden Novembertage in Portugal Sommer des heiligen Martin.
Zu den Maronen gehören der neue Wein, Água-pé oder Jeropiga und der Brauch, sich das Gesicht mit der Asche des Feuers zu schwärzen. Im Norden und im Landesinneren wird der Magusto noch im Freien gefeiert. In der Stadt passt er in einen Tonröster auf dem Herd.
Der November beginnt mit Allerheiligen am 1., wenn Kinder von Tür zu Tür ziehen und um Pão-por-Deus bitten. Es ist auch der Monat, in dem sich die Räucherkammer füllt und der Tisch nach Ton und Feuer verlangt.
Seltene Weihnachten
Geschenke unter 50 €, Stücke zum Behalten und alles für Heiligabend. Die Weihnachtsauswahl ist fertig.
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