عربة التسوق
0
جريدة Ra-Ro
الأخبار
قصص وأخبار وكواليس الحرف اليدوية البرتغالية. ما يحدث في الورش، في المعارض وفي Ra-Ro.

كاشاسو مع جبن سينرا: اثنتان من أطايب مينهو أصبحتا واحدة
في كينتا دوس فوميروس، في بونتي دي ليما، قامت ديوليندا بدمج كاشاسو لحم الخنزير المدخن مع جبن سينرا: لحم وجبن من نفس المراعي، في ابتكار نادر من مينهو.
قراءة المقال
بريزونتو الديك الرومي: المدخنة في بونتي دي ليما التي تعيد ابتكار التقليد
في كوينتا دوس فوميروس، في بونتي دي ليما، تقوم ديوليندا بتطبيق عملية التجفيف والتدخين التقليدية في مينهو على أرجل الديك الرومي، مما يخلق بريزونتو أخف وزناً وبطابع مميز.
قراءة المقال




