是什么让一件作品变得稀有？如何衡量手工艺品的稀有度

由 Tiago Reis 撰写, Ra‑Ro 的联合创始人 · 查看个人资料

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每周几乎都会有人在集市上、通过电子邮件或与朋友共餐时问我一个问题：“为什么这个是稀有的？”这是个好问题。稀有是一个很快就被滥用的词，在手工艺品中，几乎所有东西都被卖作“独特”或“专属”。当我们创立 Ra‑Ro 时，我们感到需要一种诚实的方式来回答这个问题，一件一件地。

当很少有人知道如何制作一件手工艺品时，它就是稀有的，当它遵循一种几乎被遗忘的技术时，当它是一个无法加速或批量生产的缓慢过程的结果时。在 Ra‑Ro，我们通过 Ra‑Ro 稀有度指数来衡量这一点，这是一个五级的尺度：少见、稀缺、稀有、极其稀有和孤品。

是什么让一件作品稀有？

稀有不是一个标签，而是可以向制作这件作品的人询问的多种因素的总和。这些是我在认识一位工匠时最看重的：

• 还有多少人会制作。来自 Paderne 的 Isidoro Ramos 是葡萄牙为数不多的仍在阿尔加维内陆山脉采集西班牙草的工匠之一。当一种技艺依赖于寥寥几人时，每件作品都很重要。
• 技术。有些技术几乎无人掌握。César Teixeira 在 Gondar 用低矮、水平和手动的轮子塑形陶土，并用soenga，一种坑烧法来烧制。
• 时间。西班牙草在四月至五月间萌芽，七月至九月间采摘，晒干后浸泡，然后才编织成辫子。没有捷径可走。
• 原材料。Andreia Pinho 不购买陶土：她在葡萄牙的各个地方手工采集。Papa 毛毯需要 churra 绵羊的羊毛。当原材料难以获得时，作品也会变得稀有。
• 季节性。Helena Novelletto 编织的芦苇一年只采摘一次，在七月和八月。盐花只有在条件完美时才会形成。
• 遗产地位。被列入国家或联合国教科文组织的遗产名录并不会使一件作品本身变得稀有，但它告诉我们一个社区承认了这种技艺是他们的，有时它也面临风险。
• 独一无二或重复。每件手工制作的作品在不同的样本之间略有不同。另一种情况是，一件作品不再被制作，或者是停止生产的最后一个样本。

如何在 Ra‑Ro 稀有度指数中衡量稀有性？

Ra‑Ro 稀有度指数是我们创建的稀有性尺度，用于展示我们销售的每件手工制作的作品有多特别。它关注三个标准：

• 数量：有多少存在？如果作品数量少，由小型企业和小规模生产制作。
• 技术：如何制作？如果它遵循一种几乎被遗忘的技术，由少数工匠保存。
• 时间：需要多长时间？如果它是一个缓慢的过程的结果，无法加速或批量生产。

在每件作品的页面上，稀有度级别显示在一个由五个方块组成的小尺度上。填充的方块越多，作品就越稀有。三个标准是结合在一起阅读的，一件一件地，而不是简单的加法。

Ra‑Ro 稀有度指数的级别有哪些？

共有五个级别，从最容易获得到最难找到。表格汇总了每个级别的含义以及我们目录中的一个真实示例。

级别	含义	Ra‑Ro 中的示例
1. 少见	也许您听说过甚至在某个地方见过，但不是到处都有：来自小型企业和小规模生产。	洋葱香肠, Quinta dos Fumeiros (Ponte de Lima)
2. 稀缺	不容易找到。仍有当地商店和一些活跃的工匠，但可能是季节性的或依赖于原材料。	盐花, Salinas do Samouco; 巴塞洛斯公鸡，软木制，Porfírio Mendes
3. 稀有	不容易找到，但可能。剩下的工匠不多，存在消失的风险。	螺旋篮, AECT (Tavira); Mafarrico, Andreia Pinho
4. 极其稀有	几乎找不到。生产有限或面临风险，可能只剩下少数工匠。	Barreleira，西班牙草制，Isidoro Ramos; Gondar 的黑陶，César Teixeira
5. 孤品	即将停止销售。可能已经没有活跃生产，或是独一无二的样本，无法复制。	Genuíno Cobertor de Papa 的毛毯; Vinho dos Mortos (Boticas)

什么区别于少见和稀缺的作品？

少见的作品已经不同于普通，但仍然可以找到。Quinta dos Fumeiros 在 Ponte de Lima 的洋葱香肠是一个很好的例子：一个家庭的烟熏香肠，由 Deolinda Campelo 从母亲 Aurora 那里继承而来。它不是到处都有，但存在，找到它是一种乐趣。

稀缺的作品已经不容易找到，通常依赖于自然或季节。Samouco 盐田的盐花是在 Tejo 河口的 Marinha do Canto 手工用网采集的，只有在条件允许时才会出现。Porfírio Mendes 的巴塞洛斯公鸡也是稀缺的：公鸡到处都有，但用软木雕刻，晚上在建筑工地工作一天后制作的，已经不再常见。同样适用于 Diogo Valente 的手工小吉他，由 Instrumentos Valente 从头到尾手工制作。

什么时候一件作品变得稀有？

当剩下的工匠不多，存在技艺消失的风险时，它就变得稀有。AECT 在 Tavira 的螺旋篮是由 70 到 80 岁的女性用棕榈叶编织成编织品制作的。五十年前，农民们常常用棕榈叶制作篮子来收集土豆和角豆。今天，需要一个协会来让这些手继续工作。

Andreia Pinho 的Mafarrico 也是稀有的，这里主要是因为原材料：由她采集的野生陶土，每个地方都不一样。这是一个由单一陶艺家制作的Mafarrico，有她自己的语言和陶土。

是什么让一件作品极其稀有？

极其稀有的作品几乎找不到：生产有限或面临风险，可能只剩下少数工匠。Barreleira 由Isidoro Ramos 制作，几乎同时满足了所有标准。西班牙草生长在阿尔加维的山脉中，被强行拔出，晒干至金黄色，浸泡后才编织成辫子，用粗针和黄麻或剑麻绳缝制。Isidoro 从祖母和母亲那里学会了这种技艺，退休后重拾西班牙草，并在工作坊中分享这种技艺。他的Caracoleira 和Cabeça de Burro 也在同一级别。

Gondar 的黑陶 由César Teixeira 制作是另一个例子。César 在 18 岁时从陶艺大师 Manuel Teixeira 那里学会了低矮的轮子和 soenga，在我们在他页面上讲述的故事中，他被介绍为仍在活动的最后一位 soenga 大师之一。他的儿子 João 加入了他，他们一起进行公开的 soenga 演示。正是通过这样的动作，一件极其稀有的作品还不是孤品。Helena Novelletto，葡萄牙为数不多的仍在活动的芦苇编织者之一，也是一个技艺掌握在极少数人手中的例子。

什么是一件孤品？

孤品是即将停止销售的作品，因为可能已经没有活跃生产，或因为它是独一无二的样本，无法复制。这是我最不喜欢赋予的级别，因为几乎总是讲述一个失去的故事。

Papa 毛毯 是最让我感动的例子。当 José Freire 工厂在 2013 年关闭时，毛毯濒临灭绝。2018 年，Céu Reis 与另外 15 名合伙人创立了 O Genuíno Cobertor de Papa 协会，恢复了一台约有 300 年历史的手工织机，并在 Guarda 的 Maçainhas 重新开始编织。今天，它是唯一仍在生产的认证团队。在传统产品领域，Boticas 的Vinho dos Mortos 也是孤品：根据家族的故事，它诞生于为了保护免受拿破仑军队侵害而埋藏的瓶子中，今天只有一个生产者，Nuno Pereira。

成为文化遗产是否使一件作品稀有？

不一定，但这是一个值得注意的信号。巴塞洛斯的雕塑 于 2026 年 7 月 10 日被列入国家非物质文化遗产名录。该过程提到大约有 50 名活跃的工匠，在一个约 100 人的社区中，全年都有生产。这是一种被认可且活跃的技艺，这与面临风险不同。

在其他情况下，认可正是因为技艺正在消失。2016 年，Bisalhães 黑陶的制造工艺被列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录。联合国教科文组织解释说，这种技艺几乎只通过家庭纽带传承，其未来因持有者数量减少、年轻人缺乏兴趣和寻找工业替代品而面临风险。这正是 Ra‑Ro 稀有度指数试图揭示的脆弱性。

如何知道一件作品是否稀有？

您不需要成为专家。只需在购买前提出正确的问题：

• 谁制作了这件作品，还有多少人知道如何制作？
• 这项技术有自己的名称吗，比如 soenga、empreita 或低矮轮子？
• 原材料来自哪里，何时采集？
• 从原材料到成品需要多长时间？
• 这项技艺是否在名录、认证或联合国教科文组织中得到认可？
• 有几十件相同的作品，没有作者名字？那就要对“稀有”产生怀疑了。

在 Ra‑Ro，每件作品都有制作者的名字及其在Ra‑Ro 稀有度指数上的级别。这是我们在问题被提出之前就给出的答案。

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