
Mercado Alentejano
Filipe nasceu em Figueira de Barros, no Alentejo. Vanessa é de Lisboa, mas a sua família tem raízes alentejanas. Juntos criaram o Mercado Alentejano em Sousel, onde hoje vivem, para levar a mais casas os produtos de quem faz as...
查看作品 (10)Foi da vontade de partilhar aquilo que os liga ao Alentejo que nasceu o Mercado Alentejano. Filipe e Vanessa quiseram mostrar os sabores e as histórias da região a quem ainda não os conhece.
O Mercado não produz. Escolhe. Trabalha diretamente com pequenos produtores, negócios familiares, artesãos e marcas ligadas ao território e, para cada produto, procura saber de onde vem e quem está por detrás dele.
Há vinhos e queijos, azeites e enchidos, mel, doçaria e também artesanato. Há quem faça como sempre se fez e quem proponha outras formas de criar e apresentar. E cada produto chega com o nome de quem o faz.

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