Une eau-de-vie d'arbouse fabriquée depuis cinq générations.
La cueillette de l'arbouse, fruit minuscule et très fragile qui donne naissance à la liqueur du même nom, exige une dose supplémentaire de soin et de patience. C'est peut-être pour cela qu'il y a de moins en moins de personnes disposées à faire ce travail.
Heureusement pour les amateurs de l'eau-de-vie d'arbouse - comptez sur nous ! - São Marcos da Serra (Algarve, Portugal) rassemble les meilleurs artisans de la liqueur depuis plus de cent ans. Nous parlons de Jorge Lima et de sa famille, qui produisent cette boisson depuis cinq générations, depuis que ses trisaïeuls ont construit un petit entrepôt dans la cour.
Cinq générations : quel bel alambic d'ADN ils doivent avoir. Au-delà de la récolte manuelle, Jorge continue de travailler avec des méthodes de production traditionnelles, préservant l'histoire et créant un produit distinct. Nous savons que le temps enseigne des secrets qui ne s'apprennent pas autrement.
Le résultat est doux, élégant, intense. Et, entre-temps, nous aurions peut-être tous besoin d'une dose supplémentaire de soin et de patience dans nos vies.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que cette pièce ?
Eau-de-vie d'arbouse de São Marcos da Serra, produite depuis cinq générations par Jorge Lima avec des méthodes traditionnelles. Douce, élégante et intense. Algarve.
De quelle région provient-elle ?
Elle provient de l'Algarve, au Portugal. Chez Ra-Ro, chaque pièce est liée à son origine et au territoire où elle naît.
Qui produit cette pièce ?
Elle est produite par Regionalarte, le producteur avec qui Ra-Ro travaille directement pour cette pièce.
Quelle technique est utilisée ?
Cette pièce est réalisée à l'aide de la technique des Distillats et Fermentés.
Les pièces sont-elles toutes identiques ?
S'agissant d'une pièce de production artisanale, elle peut varier légèrement d'un exemplaire à l'autre. Cette variation fait partie de son authenticité.
Livrez-vous dans le monde entier ?
Oui, Ra-Ro livre dans le monde entier.
Comment fonctionne le retour ?
Vous disposez de 14 jours pour un retour gratuit.
Le paiement est-il sécurisé ?
Oui, tous les paiements sont traités de manière sécurisée et chiffrée.
Diamètre > 7 cm
Hauteur > 33 cm
Conservation
Conservez la bouteille à la verticale dans un endroit frais et sombre, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil.
Température
Maintenez une température stable et modérée.
Évitez les variations extrêmes afin de préserver l'arôme et la saveur de la liqueur.
Après ouverture
Assurez-vous que la bouteille est bien fermée après chaque utilisation.
Pour une meilleure qualité et saveur, à consommer dans un délai raisonnable (6 à 12 mois).
