Par Sérgio Carvalho, cofondateur de Ra-Ro · Voir le profil
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Un marteau, une plaque, un après-midi. Cela semble peu pour fabriquer un objet qui dure toute une vie. Et pourtant, c'est presque tout ce qu'il faut. Le reste, c'est du temps et de l'obstination.
Le Plat en Cuivre est un plat rectangulaire en cuivre martelé fait à la main par Nuno Palma, artisan originaire de Loulé, en Algarve, qui, avec la marque Da Palma, sauve de la disparition une technique artisanale traditionnelle : façonner et durcir la plaque de cuivre à la force du marteau.
Nuno Palma est un cas rare. Un jeune qui, pouvant choisir une autre voie, a choisi un métier que presque personne ne voulait poursuivre. Celui qui choisit de poursuivre un métier exerce deux choses à la fois : la liberté de choisir et la responsabilité de bien faire.

Tout le processus est le sien. Nuno Palma découpe les feuilles de métal, d'un rose orangé lustré, et les assouplit au feu. Ensuite, le marteau façonne et durcit la plaque. Il la frotte au sable pour enlever les impuretés, reprend le marteau à plusieurs reprises et termine par le polissage final.
Le cuivre martelé est un cuivre façonné par des coups de marteau successifs, qui donnent sa forme à la pièce et laissent à sa surface un relief irrégulier, toujours différent. Il n'y a pas deux plats identiques.
Table ou mur ? Le choix nous appartient. À table, avec des fruits ou du pain. Au mur, pour capter la lumière de l'après-midi. Le cuivre prend du caractère avec le temps, et c'est aussi une façon de s'en servir.
Que perd-on quand un tel métier disparaît : la technique, ou la patience qu'elle enseignait ? C'est la question que l'on peut se poser. À Loulé, du moins pour l'instant, personne n'a besoin de choisir.
Un marteau, une plaque, beaucoup d'après-midi. Mon conseil : regardez le relief de près. Chaque marque a été une décision.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'Assiette en cuivre martelé de Loulé ?
Une assiette artisanale en cuivre, travaillée à la main selon la technique traditionnelle du martelage. Elle peut être utilisée à table ou accrochée comme pièce décorative.
Qui fabrique cette assiette et où ?
Nuno Palma, un jeune artisan chaudronnier de Loulé, en Algarve, qui fait revivre des techniques anciennes presque disparues.
Comment est-elle fabriquée, étape par étape ?
Découpe de la plaque, ramollissement au feu, modelage et durcissement au marteau, frottage au sable et polissage final. Chaque pièce reçoit des centaines de coups de marteau.
Pourquoi est-elle rare ?
Elle repose sur un art de chaudronnerie qui a presque disparu, et il n'existe pas deux assiettes identiques, car chacune porte des centaines de marques de marteau différentes.
Quel matériau et quelles dimensions a-t-elle ?
Elle est faite entièrement en cuivre. Elle mesure environ 30 cm de longueur, 25 cm de largeur et 5 cm de hauteur.
Comment entretenir et nettoyer le cuivre ?
Lavez à la main à l'eau tiède et au savon, évitez les abrasifs et séchez bien. Le cuivre prend de la patine ; vous pouvez lui redonner son éclat avec un produit adapté ou une pâte de citron et de sel.

