Combinaison Rare : Fumoir de Ponte de Lima

Toute une planche du Minho dans une seule boîte. Deolinda a appris de sa mère, Aurora, qu'au Portugal on montre son amour par la cuisine, et c'est ce que fait cette Combinaison Rare : l'échine de porc au fromage Senra qui fond sur le pain chaud, le jambon de dinde fumé au bois, le chouriço à l'oignon et le folar de Ponte de Lima, une pâte briochée relevée par la fumée. On ouvre, on tranche et on appelle tout le monde à table.

Ce que contient la Combinaison Rare

• 2 × Échine de Porc au Fromage Senra (250g)
• Jambon de Dinde
• Folar de Ponte de Lima 600 g
• Chorizo à l'oignon

10 % de moins que d'acheter les pièces séparément. Tout vient du même artisan et part dans une seule commande.

Produit par Quinta dos Fumeiros en petites quantités.