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Ra-Ro Journal
Seltene Aktualitäten
Geschichten, Neuigkeiten und Einblicke in das portugiesische Kunsthandwerk. Was in den Werkstätten, auf den Märkten und bei Ra-Ro passiert.
Fumeiro aus dem Minho: was es ist, wie es gemacht wird und welche Räucherwürste man probieren sollte
Fumeiro aus dem Minho sind Schweinefleisch und Würste, über Holzrauch gereift, wie in den Häusern Nordportugals. Wie es gemacht wird, was man probieren sollte und wie man es serviert.
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Porta-da-Loja-Apfel: was er ist, woher er kommt und wo man ihn kauft
Der Porta-da-Loja-Apfel ist eine traditionelle Sorte aus dem Minho, verbunden mit dem Kloster Tibães in Braga. Ich erkläre, was er ist, wie er schmeckt, wann er geerntet wird, wie man ihn lagert un...
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-10%Seltene Kombinationen
November-Auswahl
