Burel: was es ist, wie es entsteht und wie man den Wollstoff der portugiesischen Berge pflegt

Von Tiago Reis, Mitgründer von Ra-Ro · Profil ansehen

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Burel ist ein Stoff aus reiner Wolle, der nach dem Weben in einer Walkmühle im Wasser geschlagen wird, bis er schrumpft und dicht wird. Das Ergebnis ist ein dickes, warmes Tuch, das Wind und Regen abhält und jahrhundertelang die Hirten in den Bergen Mittel- und Nordportugals kleidete. Die Wolle stammt traditionell aus der Serra da Estrela, und die Capucha, der Umhang der Hirten, ist das bekannteste Kleidungsstück aus Burel.

Burel kurz erklärt

• Was es ist: ein Wollstoff, auf dem Webstuhl gewebt und danach im Wasser gewalkt.
• Wie es ist: dicht, warm, wind- und regenfest, franst beim Schneiden nicht aus.
• Woher es kommt: aus der Serra da Estrela mit Manteigas als historischem Zentrum und aus Nachbargebirgen wie dem Montemuro.
• Typisches Stück: die Capucha der Hirten; heute auch Mäntel, Taschen und Accessoires.
• Bei Ra-Ro: der helle melierte Burel-Mantel und die Tasche Weiße Kachel von As Capuchinhas.

Wie Burel hergestellt wird

1. Wolle: die Wolle der Bergschafe wird gewaschen, kardiert und gesponnen.
2. Webstuhl: das Garn wird zu einem breiten, lockeren Tuch gewebt.
3. Walkmühle: das Tuch wird nass gemacht und stundenlang von wassergetriebenen Holzhämmern geschlagen. Die Fasern verhaken sich, der Stoff schrumpft und wird kompakt.
4. Trocknen und Veredeln: das Tuch trocknet gespannt und wird gebürstet. Weil es so dicht ist, kann man es schneiden, ohne dass es ausfranst.

Dieses Schlagen im Wasser macht den Unterschied. Gewöhnlicher Wollstoff lässt den Wind durch, Burel nicht.

Burel, Filz und Cobertor de Papa: der Unterschied

• Burel: zuerst gewebt, dann gewalkt. Er hat innen eine Webstruktur und ist sehr strapazierfähig.
• Filz: lose Fasern werden gepresst, ohne je über einen Webstuhl zu gehen.
• Cobertor de Papa: ebenfalls gewebte Wolle, aber an der Oberfläche aufgeraut, bis sie flauschig und langhaarig ist. Zum Zudecken, nicht zum Tragen im Regen. Seine Geschichte steht in Cobertor de Papa: die Hirtendecke, die in Maçainhas noch gewebt wird.

Woher Burel kommt

Burel stammt aus dem Mittelalter und war jahrhundertelang der Stoff derer, die in der Kälte arbeiteten: Hirten, Bauern und auch Geistliche. Die Serra da Estrela rund um Manteigas hatte Flüsse, die stark genug waren, um die Walkmühlen anzutreiben, und Herden, die die Wolle lieferten. Im Montemuro-Gebirge nördlich von Viseu schützte die Capucha aus Burel die Hirten vor Kälte und Regen. Mit den Industriestoffen standen viele Walkmühlen still. In den letzten Jahrzehnten stellen Werkstätten in den Bergen wieder Burel her und verwenden ihn für zeitgemäße Entwürfe.

As Capuchinhas aus Campo Benfeito

Im Montemuro-Gebirge gründeten vier Freundinnen in den 1980er Jahren die Genossenschaft As Capuchinhas, zu einer Zeit, als Auswandern das Schicksal vieler junger Frauen der Gegend war. Der Name kommt von der Capucha. In Campo Benfeito verarbeiten sie Burel, Leinen und Wolle aus der Serra da Estrela auf Handwebstühlen, mit Entwürfen von Paula Caria und Naturfarben aus dem Dorf: Flechten, Walnussblätter, Farne und Brennnesseln.

Aus ihrer Werkstatt stammen der helle melierte Burel-Mantel (306,20 Euro) mit Strickkragen und Strickbündchen, die Tasche Weiße Kachel (110,60 Euro) mit von Hand ausgeschnittenem Burel und der melierte Schal mit Burel-Bommeln. Die Geschichte der Tasche erzählen wir in Die Burel-Tasche, die eine Kachel trägt.

Wie man ein Stück aus Burel pflegt

• Bürsten: eine weiche Kleiderbürste entfernt Staub und getrockneten Schmutz.
• Lüften: Burel reinigt sich viel an der Luft; hängen Sie ihn ans Fenster, statt ihn zu waschen.
• Nur bei Bedarf waschen: von Hand, in kaltem Wasser, mit mildem Wollwaschmittel, ohne zu wringen.
• Liegend trocknen: auf einem Handtuch, fern von direkter Sonne und Heizkörpern.
• Keine Maschine, kein Trockner: Wärme und Bewegung lassen Wolle schrumpfen.
• Aufbewahren: trocken, mit Lavendel oder Zedernholz gegen Motten.

Lesen Sie auch: Portugiesische Wolldecken: Cobertor de Papa, Manta Lobeira und Hirtendecke, was ist der Unterschied.

Häufige Fragen

Was ist Burel?

Ein Stoff aus reiner Wolle, der nach dem Weben in einer Walkmühle im Wasser geschlagen wird, bis er schrumpft und dicht, warm sowie wind- und regenfest wird.

Woher kommt Burel?

Aus der Serra da Estrela mit Manteigas als historischem Zentrum und aus Nachbargebirgen wie dem Montemuro, wo die Capucha der Hirten gefertigt wurde.

Was ist der Unterschied zwischen Burel und Filz?

Burel wird zuerst auf dem Webstuhl gewebt und dann gewalkt; Filz besteht aus losen, gepressten Fasern ohne Weben.

Ist Burel wasserdicht?

Nicht wie Kunststoff, aber so dicht, dass er Wind und leichtem Regen gut standhält, deshalb trugen ihn die Hirten.

Wie wäscht man Burel?

Selten. Bürsten und lüften. Wenn es wirklich nötig ist, von Hand in kaltem Wasser mit Wollwaschmittel waschen, nicht wringen und liegend trocknen.

Wo kann man portugiesischen Burel kaufen?

Bei Ra-Ro, mit Stücken von As Capuchinhas aus Campo Benfeito im Montemuro-Gebirge, Versand nach Portugal, Europa, in die USA, nach Kanada und Brasilien.