Regionalarte

Jorge Lima und seine Frau Esmeralda erwachen jeden Tag mit Blick auf die sonnigen Hügel von São Marcos da Serra, wo sie 100 Hektar wilder Erdbeerbäume pflegen, mit einem atemberaubenden Blick auf den Fluss Odelouca. Früher oder später wird all diese Frucht in den traditionellen Erdbeerbaum-Branntwein der Region verwandelt. Sie lassen ihn gern in alten Eichenfässern reifen, um ihm eine holzige Wärme zu verleihen - eine Hommage an Jorges Mutter, Dona Inácia. Jorge trägt die Fackel der vierten Generation einer Familie von Brennern.

Doch seit 1999 ist der Erdbeerbaum nur ein Teil der Geschichte. Damals beschloss Jorge, die lokale Tradition des Erdbeerbaum-Brennens in ein aromatisches Portfolio von Premium-Likören zu verwandeln - von Feige bis Mandel, von Zitrone bis Safran. Was sie alle gemeinsam haben: Sie sind eine duftende Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Die fünfte Generation tritt bereits auf den Plan. Die älteste Tochter, Rute Lima, führt die Marke auf den Messen und kümmert sich um die Kommunikation. Was die Familie Lima serviert, sind nicht nur Flaschen: Es ist ein mit Sorgfalt geschaffenes Erbe, verwurzelt in der Erinnerung und mit Seele bei jedem Schluck geteilt.

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