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Ra-Ro Journal
Seltene Aktualitäten
Geschichten, Neuigkeiten und Einblicke in das portugiesische Kunsthandwerk. Was in den Werkstätten, auf den Märkten und bei Ra-Ro passiert.

Medronho: was der portugiesische Erdbeerbaumschnaps ist, wie er entsteht und wie man ihn trinkt
Medronho wird aus der Frucht des Erdbeerbaums gebrannt, im Herbst von Hand gepflückt, vergoren und in Kupfer destilliert. Herstellung, Genuss und Auswahl.
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Met (Honigwein): was er ist, wie er gemacht wird und wie man ihn trinkt
Met ist ein vergorenes Getränk aus Honig und Wasser, eines der ältesten der Welt. Wie er entsteht, wie man ihn trinkt und was den Heidehonig-Met aus der Serra da Estrela besonders macht.
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