Um medronho fabricado há cinco gerações.
A apanha do medronho, fruto minúsculo e muito frágil que dá origem ao licor com o mesmo nome, requer uma dose extra de cuidado e paciência. Talvez por isso haja cada vez menos pessoas dispostas a fazer esse trabalho.
Felizmente para os amantes do Medronho - contem connosco! - São Marcos da Serra (Algarve, Portugal) tem vindo a colher os melhores artesãos do licor desde há mais de cem anos. Estamos a falar de Jorge Lima e da sua família, que produzem esta bebida há cinco gerações, desde que os seus trisavós construíram um pequeno armazém no quintal.
Cinco gerações: que belo alambique de ADN devem ter. Para além da colheita manual, Jorge continua a trabalhar com métodos tradicionais de produção, preservando a história e criando um produto distinto. Sabemos que o tempo ensina segredos que não se aprendem de outra forma.
O resultado é doce, elegante, intenso. E, entretanto, talvez todos nós precisássemos de uma dose extra de cuidado e paciência nas nossas vidas.
Perguntas frequentes
O que é esta peça?
Aguardente de medronho de São Marcos da Serra, produzida há cinco gerações por Jorge Lima com métodos tradicionais. Doce, elegante e intensa. Algarve.
De que região vem?
Vem do Algarve, em Portugal. Na Ra-Ro, cada peça está ligada à sua origem e ao território onde nasce.
Quem produz esta peça?
É produzida por Regionalarte, o produtor com quem a Ra-Ro trabalha diretamente para esta peça.
Que técnica é utilizada?
Esta peça é feita recorrendo à técnica de Destilados e Fermentados.
As peças são todas iguais?
Sendo uma peça de produção artesanal, pode variar ligeiramente de exemplar para exemplar. Essa variação faz parte da sua autenticidade.
Fazem envio para todo o mundo?
Sim, a Ra-Ro envia para todo o mundo.
Como funciona a devolução?
Dispõe de 14 dias para devolução gratuita.
O pagamento é seguro?
Sim, todos os pagamentos são processados de forma segura e encriptada.
Diâmetro > 7 cm
Altura > 33 cm
Armazenamento
Guarde a garrafa na vertical num local fresco e escuro, longe de fontes de calor e luz solar direta.
Temperatura
Mantenha uma temperatura estável e moderada.
Evite flutuações extremas para preservar o aroma e o sabor do licor.
Após Abertura
Certifique-se de que a garrafa está bem vedada após cada utilização.
Para melhor qualidade e sabor, consumir dentro de um prazo razoável (6–12 meses).