Combinação Rara: Maçã Porta da Loja

Em Tibães, no Minho, a família Casais tem vindo a recuperar e preservar a maçã Porta da Loja, uma variedade antiga ligada à história do Mosteiro de Tibães e à memória rural da região. O nome vem do sítio onde era guardada: a loja, o compartimento que as casas tinham mesmo atrás da porta de entrada. Nesta Combinação Rara, a mesma maçã chega de quatro maneiras: num gin artesanal com zimbro, coentros, angélica, limão, laranja, cardamomo e alcaçuz; numa sidra artesanal com um toque ácido que vem da própria maçã; em pedacinhos desidratados numa tablete de chocolate negro; e num doce extra para barrar no pão ou no queijo.

O que vem na Combinação Rara

• Gin de Maçã
• Sidra de Maçã
• Chocolate Negro com Maçã Desidratada
• Doce de Maçã Porta da Loja Extra

10% mais barato do que comprar as peças em separado. Tudo do mesmo produtor, enviado numa só encomenda.

Produzido por Porta da Loja, em Tibães, no Minho.