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Salinas do SamoucoÍndice Ra-RoEscassoO que é o Índice Ra-Ro?
Feito à mão porSalinas do Samouco
Flor de Sal
12,10 €
Envio em cerca de 1 semana
Produção artesanal em pequena escala. O prazo conta a partir da encomenda.Que delicada é. E que crocante. Não gosta de ser usada de qualquer forma. Fica apenas para o final. Quando os pratos já estão prontos e precisam só de uma nota. Uma pequena adição.
Ler a história da peça- Envio para Europa, EUA, Canadá e Brasil
- Devoluções gratuitas em 30 dias
- Pagamento seguro e encriptado
Feito à mão porSalinas do SamoucoEnvio e devoluções
Prazo de envio: Mais de 1 semana
Enviamos para Portugal, restante Europa, EUA, Canadá e Brasil. Tem 30 dias para devolver a peça, sem custos. O pagamento é seguro e encriptado.
Recolhida à mão
Flor de Sal
A delicada camada de cristais que se forma à superfície das salinas, para finalizar os pratos.
História da peça
Flor de Sal
O sal que se vê antes de se provar
No estuário do Tejo, as Salinas do Samouco foram outrora as maiores produtoras de sal do país. Hoje resiste a Marinha do Canto onde o sal, teimoso, ficou. É aqui que a Flor de Sal nasce. Na superfície das salinas, quando as condições são perfeitas, forma-se uma delicada camada de cristais. Recolhida à mão, com redes e com o saber que ao tempo resiste.
É o crocante que se ouve antes de se sentir. Não serve para temperar, mas para finalizar. Para apurar o prato já feito e despertar o que estava quase lá.
É mais do que um tempero. É o momento final. Pelas mãos de todos os que na Marinha do Canto insistem em produzi-lo.
Não serve para temperar. É o momento final.
Ver a peça
Veja cada detalhe.
Vista geral
O frasco
A Flor de Sal num frasco de vidro com tampa de cortiça.
- 1CortiçaA tampa que fecha o frasco.
- 2CristaisA camada delicada recolhida à superfície das salinas.
- 3RótuloFlor de Sal, das Salinas do Samouco.
Detalhe
Através do vidro
Os cristais finos vistos através do frasco.
- 1TampaCortiça natural.
- 2Flor de SalCristais delicados, para finalizar os pratos.
- 3RótuloA identificação do produto.
Conheça o produtorNA MARINHA DO CANTO, O SABER NÃO TEM VALIDADE.
NA MARINHA DO CANTO, O SABER NÃO TEM VALIDADE.
TAL COMO O SAL.
No estuário do Tejo, as Salinas do Samouco foram outrora as maiores produtoras do país. Hoje resiste a Marinha do Canto onde o sal, teimoso, ficou.
conhecer a história
Perguntas
Tudo o que precisa de saber.
O que é esta peça?
Flor de sal colhida à mão na Marinha do Canto, no estuário do Tejo. Cristais delicados das Salinas do Samouco para finalizar e apurar os pratos.
De que região vem?
Vem do Estremadura, em Portugal. Na Ra-Ro, cada peça está ligada à sua origem e ao território onde nasce.
Quem produz esta peça?
É produzida por Salinas do Samouco, em Alcochete, o produtor com quem a Ra-Ro trabalha diretamente para esta peça.
As peças são todas iguais?
Sendo uma peça de produção artesanal, pode variar ligeiramente de exemplar para exemplar. Essa variação faz parte da sua autenticidade.
Para onde fazem envios?
Enviamos para Portugal, restante Europa, EUA, Canadá e Brasil.
Como funciona a devolução?
Dispõe de 30 dias para devolução gratuita.
O pagamento é seguro?
Sim, todos os pagamentos são processados de forma segura e encriptada.
Leve a Flor de Sal para a sua mesa e dê a cada prato o seu momento final.
12,10 € · disponível para envio
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