Combinación Rara: Manzana Porta da Loja

En Tibães, en el Miño, la familia Casais lleva tiempo recuperando y preservando la manzana Porta da Loja, una variedad antigua ligada a la historia del Monasterio de Tibães y a la memoria rural de la región. Su nombre viene del lugar donde se guardaba: la loja, la despensa que cada casa tenía justo detrás de la puerta de entrada. En esta Combinación Rara, la misma manzana llega de cuatro maneras: en una ginebra artesanal con enebro, cilantro, angélica, limón, naranja, cardamomo y regaliz; en una sidra artesanal con un toque ácido que viene de la propia manzana; en trocitos deshidratados en una tableta de chocolate negro; y en una mermelada extra para untar en pan o queso.

Qué incluye la Combinación Rara

• Ginebra de Manzana
• Sidra de Manzana
• Chocolate Negro con Manzana Deshidratada
• Mermelada Extra de Manzana Porta da Loja

Un 10% más barato que comprar las piezas por separado. Todo del mismo productor, enviado en un solo pedido.

Producido por Porta da Loja en Tibães, en el Miño.