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Jornal Ra-Ro

Atualidades

Histórias, novidades e bastidores do artesanato português. O que se passa nas oficinas, nas feiras e na Ra-Ro.

Salicórnia Crunchy BIO da Salina Greens, de Alcochete, no estuário do Tejo
Alcochete17.10.2026

Salicórnia: o que é, onde cresce, como se come e o que é o sal vegetal

A salicórnia é uma planta dos sapais com sabor naturalmente salgado. Veja onde cresce em Portugal, como se cozinha e como usar o sal vegetal no lugar de parte do sal.

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Flor de sal apanhada à mão nas Salinas do Samouco, estuário do Tejo
Alcochete14.10.2026

Flor de sal: o que é, como se usa e qual a diferença para o sal marinho

A flor de sal é a camada fina de cristais que se forma à superfície das salinas e se apanha à mão. Veja como se distingue do sal marinho e como se usa para finalizar os pratos.

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produtos artesanais de excelência

A necessidade de encontrar e preservar estes produtos define a nossa identidade. E aquilo que somos, o que criamos e aquilo em que acreditamos depende deles.
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RegiõesDo Minho ao Algarve, peças com morada certa.
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O Genuíno Cobertor de Papa
César Teixeira
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