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黑陶醋瓶：烟雾保存着贡达尔的一门艺术
贡达尔的黑陶醋瓶源自soenga，这是一种自17世纪以来赋予陶土颜色的露天烧制工艺。认识一下César和João Teixeira。
本文内容
由 Tiago Reis 撰写, Ra-Ro 的联合创始人 · 查看个人资料
阅读时间约 3 分钟
有些作品是通过技术来解释的。这件作品则是通过火来解释。在米尼奥的贡达尔，陶土不是在封闭的窑炉中烧制的，而是在露天的地坑中，伴随着火焰和烟雾。当我了解到这一点时，这个醋瓶不再只是一个醋瓶。
黑陶醋瓶是由 César Teixeira 和他的儿子 João 在贡达尔，阿马兰特市手工制作的，采用低轮和 soenga 技术烧制，这种技术赋予陶土深邃的黑色。
谁是 César Teixeira？
César Teixeira 1969 年出生于贡达尔，至今仍在那里生活和工作。18 岁时，他成为陶艺大师 Manuel Teixeira 的学徒，学习了两种他从未放弃的稀有技术：低轮和 soenga。如今，他与儿子 João 一起，成为这项传统陶艺的最后守护者之一。
这种传承让我感动。一个教授技艺的师傅，一个留下来的学徒，一个继续传承的儿子。这个醋瓶中凝聚了所有这些手艺。
什么是 soenga？
soenga 是一种露天烧制方法，在地上的坑中进行，作品被燃料覆盖。火焰温度可达约一千度，最后烧制被封闭。没有氧气，烟雾渗入陶土，固定黑色调。
这一部分让我着迷。黑色不是颜料或釉料，而是留下的烟雾。由于没有两次烧制是相同的，因此也没有两个相同的醋瓶：每个都有颜色、纹理和形状的微小变化。
为什么这件作品重要？
因为它既实用又美观，这已经足够了。它在餐桌上提供橄榄油和醋，具有丝滑的表面和几乎雕塑般的存在感。但更重要的是，因为这是一项濒临消失的技艺，由决定不让它消失的人在低轮上慢慢制作。
下次有人在餐桌上传递橄榄油时，值得注意那个黑色来自哪里。它来自贡达尔的火焰。
常见问题
什么是贡达尔黑陶醋瓶？
一种手工制作的黑陶醋瓶，用于盛放橄榄油和醋。其深色哑光表面赋予其雕塑般的存在感。
这件作品是谁制作的，在哪里制作？
由 César Teixeira 和他的儿子 João 在米尼奥的贡达尔，阿马兰特制作。他们是这项传统陶艺的最后守护者之一。
什么是 soenga 技术？
一种古老的露天烧制方法，火焰温度可达约 1000 度，烟雾在无氧环境中固定深色调。
为什么这件作品稀有？
掌握这项古老技艺的人寥寥无几，每次烧制都不同，因此每件作品都有独特的变化。
尺寸是多少？
直径约 18 cm，高约 20 cm。作品是手工在低轮上制作的。
如何保养这件作品？
小心处理，避免跌落和温度骤变；用干棉布擦拭灰尘。
