ملح بحري

هو أكثر بكثير من مجرد توابل

في يوم من الأيام كان له مكانة كبيرة. كان عملة للتبادل. ألهم طرق التجارة. كان سلاحًا سياسيًا، خلد في المسيرة البيضاء لغاندى.

الأبسط هو غالبًا الأكثر ديمومة. واليوم، يسكن في مطابخ العالم كله. لتعزيز النكهة، الحفظ، التنقية. ويعزز حتى خيالنا لإبعاد الحظ السيء والطاقة السلبية.

في مصب نهر التاجة، كانت ملاحات ساموكو في السابق أكبر منتج في البلاد. اليوم تصمد مارينها دو كانتو حيث بقي الملح بعناد.

هنا يتم صنع هذا الملح البحري بطريقة تقليدية. بالمعرفة التي تقاوم الزمن. عندما تتبخر مياه البحر، يحتفظ بأهم المعادن الطبيعية - المغنيسيوم، الكالسيوم والبوتاسيوم.

هذه النقاء هو ما يميزه. نستخدمه لتتبيل، تحسين، تكثيف الروائح التي تخرج من مداخن المنازل وتذكرنا بطبخات الجدة.

يمكنكم اختيار الملح البحري الخشن أو الناعم. لكنه دائمًا أكثر من مجرد توابل. إنه النكهة التي تصمد. بيد كل من في مارينها دو كانتو يصرون على إنتاجه.

هو أكثر من مجرد توابل. إنه النكهة التي تصمد. بيد كل من في مارينها دو كانتو يصرون على إنتاجه.

أسئلة شائعة