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Vinho dos Mortos
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Vinho dos Mortos

La tradición de enterrar el vino sigue viva en la propiedad de la familia Pereira, que embotella y entierra manualmente cerca de 5 000 ediciones limitadas al año.

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UN LEGADO ENTERRADO HACE DOSCIENTOS AÑOS
La historia1piezasVer las piezas

Hace más de doscientos años, en la localidad de la actual villa de Boticas, los habitantes enterraron botellas de vino en el subsuelo para protegerlas de las tropas napoleónicas. Cuando las desenterraron, descubrieron que el vino había adquirido características inesperadas. Así nació el Vinho dos Mortos; un vino de bajo grado alcohólico, ligera efervescencia, acidez pronunciada, mucha frescura y notas de frutos rojos.

Hoy, esa tradición se mantiene viva por las manos del único productor actual del Vinho dos Mortos, Nuno Pereira. Su familia produce este vino desde que hay memoria, siendo la casa ancestral, la Casa Sousa, datada de 1792, anterior a las invasiones francesas. Con una producción limitada y fiel al método tradicional, el productor preserva la rusticidad y singularidad del vino, también reflejadas en un diseño que nos transporta a su origen histórico.

En 2020, Nuno decidió dar continuidad al trabajo de su padre, Armindo de Sousa Pereira, y asumió el proyecto del Vinho dos Mortos, dándole un nuevo impulso. Creó una nueva identidad visual para la marca y para el producto, al mismo tiempo que invirtió en la viña con prácticas sostenibles y socialmente responsables, desde el cultivo manual de las viñas hasta la agricultura regenerativa y la vendimia comunitaria. Esta vendimia se convirtió, de hecho, en un momento especial del año: un día de fiesta y convivencia, que reúne a familiares, amigos y visitantes, y donde la tradición se vive de forma auténtica y compartida.

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Vinho dos Mortos
La trayectoria

Vinho dos Mortos

Contexto Histórico

Hace doscientos años, los habitantes de una pequeña aldea llamada Boticas enterraron su vino cuando llegaron las tropas de Napoleón. Más tarde, al desenterrar las botellas, descubrieron un vino ligeramente espumoso, de baja graduación, con una acidez fresca y notas de frutos rojos.

Continuidad de la Tradición

Hoy, la tradición de enterrar el vino sigue viva en la finca de la familia Pereira. Armindo Pereira embotella y entierra a mano unas 5000 ediciones muy limitadas cada año.

Nueva Generación e Innovación

Su hijo Nuno Pereira, emprendedor tecnológico, aporta nueva energía y una visión centrada en el diseño. En 2020 encargó un análisis del suelo, rediseñó la botella y renovó la tipografía con ecos de la rebelión local de principios del siglo XIX.

Prácticas Sostenibles y Comunidad

Nuno también ha invertido en prácticas sostenibles y socialmente responsables, como el cuidado manual de las vides, dejar crecer hierbas silvestres entre las hileras y fomentar la vendimia comunitaria, invitando a los visitantes a participar en la experiencia.
La técnica

SOBRE EL PROCESO

Uno de los bienes más preciados del pueblo reposaba bajo los suelos graníticos hasta estar a salvo, escapando de los saqueos y fermentando en la oscuridad, a temperaturas constantes. Así recibió el nombre de Vinho dos Mortos (vino de los muertos). Más tarde, cuando desenterraron las botellas y las abrieron para celebrar la buena muerte, descubrieron que el vino había adquirido propiedades únicas e inesperadas: baja graduación alcohólica y una sutil efervescencia.
Hechas a mano por Vinho dos Mortos

Las piezas

ATEMPORAL
Hace más de doscientos años, en la localidad de la actual villa de Boticas, los habitantes enterraron botellas de vino bajo tierra para protegerlas de las tropas napoleónicas. Cuando las desenterraron, descubrieron que el vino había adquirido características inesperadas.
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