{"product_id":"folar-ponte-lima","title":"Folar de Ponte de Lima 600 g","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne pâte à brioche légère, affinée par la fumée du Minho\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu Portugal, nous montrons notre amour à travers la nourriture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe fut l'une des choses que Deolinda apprit de sa mère Aurora, avant d'apprendre les recettes des mets et la recette de l'entreprise, établie à Ponte de Lima (Minho, Portugal). Elle hérita également de sa force et de sa persévérance. Au fil des ans, Deolinda fit de la Quinta dos Fumeiros sa maison et y développa les traditions familiales et régionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC'est ici que nous avons découvert son Folar et l'expérience fut surprenante. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSymbole gastronomique portugais, particulièrement associé aux célébrations de Pâques, le folar repose sur des ingrédients et des méthodes propres qui évoquent des souvenirs et des coutumes locales. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ la Quinta dos Fumeiros, Deolinda a voulu honorer et sublimer la tradition. Elle a sélectionné avec soin les ingrédients de la pâte à brioche légère et moelleuse du folar et y a ajouté les charcuteries produites dans la ferme elle-même. Le résultat est plus que la somme des parties : le gras, la fumée et les morceaux de charcuterie se fondent avec la pâte moelleuse dans une combinaison qui n'existe qu'ici, dans cette ferme. Par les mains de Deolinda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAinsi, le Folar de Ponte de Lima apparaît à chaque Pâques comme bien plus qu'un aliment : c'est une histoire de tradition, de convivialité et d'expression gastronomique singulière du Minho. Entre parents et amis, chaque tranche évoque le plaisir de préserver ce qui vaut la peine d'être gardé. À table, avec saveur et affection.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eQu'est-ce que cette pièce ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eFolar de Ponte de Lima de la Quinta dos Fumeiros : pâte à brioche légère et moelleuse avec les charcuteries de la ferme, tradition gastronomique du Minho. 600 g.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eDe quelle région provient-elle ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eElle provient d'Estremadura, au Portugal. Chez Ra-Ro, chaque pièce est liée à son origine et au territoire où elle voit le jour.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eQui produit cette pièce ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eElle est produite par Quinta dos Fumeiros, le producteur avec qui Ra-Ro travaille directement pour cette pièce.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eLes pièces sont-elles toutes identiques ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eS'agissant d'une pièce de production artisanale, elle peut varier légèrement d'un exemplaire à l'autre. Cette variation fait partie de son authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eLivrez-vous dans le monde entier ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eOui, Ra-Ro livre dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eComment fonctionne le retour ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eVous disposez de 14 jours pour un retour gratuit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eLe paiement est-il sécurisé ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eOui, tous les paiements sont traités de manière sécurisée et chiffrée.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce que cette pièce ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Folar de Ponte de Lima de la Quinta dos Fumeiros : pâte à brioche légère et moelleuse avec les charcuteries de la ferme, tradition gastronomique du Minho. 600 g.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"De quelle région provient-elle ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elle provient d'Estremadura, au Portugal. 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