{"product_id":"presunto-peru","title":"Jamón de Pavo","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna reinvención del ahumado tradicional portugués\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn Portugal mostramos amor a través de la comida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFue una de las cosas que Deolinda aprendió de su madre Aurora, antes de aprender las recetas de las exquisiteces y la receta del negocio, ubicado en Ponte de Lima (Minho, Portugal). Heredó también su fuerza y perseverancia. Con el paso de los años, Deolinda hizo de la Quinta dos Fumeiros su hogar y allí desarrolló las tradiciones familiares y regionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFue allí donde encontramos el Jamón de Pavo y nos quedamos intrigados. Deolinda es la nueva generación de una familia que supo preservar el arte del ahumado. Y por eso quiso conjugar lo mejor de las recetas de su madre con el gusto de quien busca una alternativa al cerdo, predominante en la charcutería nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCombinó así los condimentos, el proceso de curado y el ahumado tradicional con muslos de pavo cuidadosamente seleccionados. Y obtuvo un jamón de textura más ligera y perfil distinto. Preparado para tablas exquisitas de embutidos o para acompañar un plato de carnes frías.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon el Jamón de Pavo, Deolinda innova con un compromiso intemporal con la calidad de los ingredientes y la voluntad de crear productos que evoquen siempre recuerdos y sabores genuinos. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿Qué es esta pieza?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJamón de pavo curado y ahumado a la manera tradicional por Deolinda, en la Quinta dos Fumeiros, en Ponte de Lima. Textura ligera, alternativa al cerdo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿De qué región procede?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eProcede de la Estremadura, en Portugal. En Ra-Ro, cada pieza está ligada a su origen y al territorio donde nace.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿Quién produce esta pieza?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs producida por Quinta dos Fumeiros, el productor con quien Ra-Ro trabaja directamente para esta pieza.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿Son todas las piezas iguales?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eAl ser una pieza de producción artesanal, puede variar ligeramente de un ejemplar a otro. Esa variación forma parte de su autenticidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿Envían a todo el mundo?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSí, Ra-Ro envía a todo el mundo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿Cómo funciona la devolución?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDispone de 14 días para una devolución gratuita.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003e¿El pago es seguro?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSí, todos los pagos se procesan de forma segura y encriptada.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Qué es esta pieza?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Jamón de pavo curado y ahumado a la manera tradicional por Deolinda, en la Quinta dos Fumeiros, en Ponte de Lima. 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