{"title":"Lebensmittelprodukte","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAuthentische Geschmäcker kulinarischer Traditionen - echte Produkte, die den ursprünglichen Gaumen bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"name\":\"Lebensmittelprodukte\",\"description\":\"Authentische Geschmäcker kulinarischer Traditionen - echte Produkte, die den ursprünglichen Gaumen bewahren.\",\"url\":\"https:\/\/ra-ro.eu\/collections\/produtos-alimentares\",\"isPartOf\":{\"@type\":\"WebSite\",\"name\":\"Ra-Ro\",\"url\":\"https:\/\/ra-ro.eu\"}},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/ra-ro.eu\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lebensmittelprodukte\",\"item\":\"https:\/\/ra-ro.eu\/collections\/produtos-alimentares\"}]}]}\u003c\/script\u003e\n","products":[{"product_id":"mel-amargo-algarve-silvestre","title":"Bitterer Honig","description":"\u003ch3\u003eWährend die meisten Bienen vom Frühling träumen, erzeugen einige mitten im tiefsten Winter bitteren Honig.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie schon einmal Bienen im Dezember und Januar gesehen? Wir nicht. In der Serra von São Marcos da Serra (Algarve, Portugal), wo der Erdbeerbaum von Oktober bis Januar blüht, kann man die Bienen in der Kälte beobachten. Von dort stammt dieser bittere Honig: aus dem tiefsten Winter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZunächst sehr süß im Mund, entwickelt er sich rasch zu einem komplexeren Geschmack, der an Kaffee erinnert. Er hat außerdem diese herrlich dunkelbraune und goldene Farbe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahrhaft süß-bitter, wenn Sie uns fragen. Wie die letzten Sichtungen von Bienen am Ende des Sommers.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eWilder bitterer Honig, im Winter in São Marcos da Serra, Algarve, aus den Blüten des Erdbeerbaums gewonnen. Süß, mit einer Entwicklung zu Kaffeenoten. Süß-bitter und selten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Algarve, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seiner Herkunft und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Regionalarte hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Technik wird verwendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDieses Stück wird mit der Technik der Imkerei hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Abweichung gehört zu seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wilder bitterer Honig, im Winter in São Marcos da Serra, Algarve, aus den Blüten des Erdbeerbaums gewonnen. 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Sie erbte auch ihre Stärke und Beharrlichkeit. Im Laufe der Jahre machte Deolinda die Quinta dos Fumeiros zu ihrem Zuhause und entwickelte dort die familiären und regionalen Traditionen weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier fanden wir die Zwiebel-Chorizo, eine typische Wurstspezialität aus Ponte de Lima - Schweinefleisch, gewürzt mit frischen Zwiebeln aus Póvoa do Varzim - in Perfektion hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVertraut und erlesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs musste einen Grund geben, warum wir so viel Zeit bei Tisch verbrachten.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieser Artikel?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eZwiebel-Chorizo aus Ponte de Lima, typische Wurstspezialität aus dem Minho von der Quinta dos Fumeiros: Schweinefleisch, gewürzt mit frischen Zwiebeln. 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Sie erbte auch ihre Kraft und Beharrlichkeit. Im Laufe der Jahre machte Deolinda die Quinta dos Fumeiros zu ihrer eigenen und fügte dem Erbe der Familie und der Region eine neue Tradition hinzu: die Innovation. Und ist das nicht eine Art, neue Traditionen zu begründen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier haben wir den geräucherten Schweinebauch entdeckt, eine schwer zu findende Neuheit - wir sind es gewohnt, andere Teile des Schweins zu räuchern, aber nicht diesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVertraut und erlesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs musste doch einen Grund geben, warum wir so viel Zeit bei Tisch verbringen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie verwendet man den geräucherten Schweinebauch in der Küche?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eIn Würfeln für Feijoadas, Suppen, Schmorgerichte. In dünnen Scheiben für Sandwiches oder Vorspeisen. In breiten Streifen zum Grillen. Es handelt sich um gepökeltes Fleisch - eine kleine Menge verleiht enorm viel Geschmack. Es ersetzt industriellen Speck in traditionellen Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eStammt er vom selben Hof wie der Cachaço?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa. Quinta dos Fumeiros - traditioneller Produzent aus der Beira Alta. 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Für Rezepte, die Speck verlangen, reduzieren Sie das Salz (der Schweinebauch bringt bereits das natürliche Salz der Pökelung mit).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt er?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDer Ursprung dieses Stücks ist der Minho, in Portugal. Ra-Ro verbindet jedes Stück mit seinem Ursprung, mit dem Gebiet und den Menschen, die es herstellen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Maße hat er?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEr misst etwa 10 cm in der Höhe und 15 cm in der Breite. Da es sich um ein handgefertigtes Stück handelt, können die Maße von Stück zu Stück leicht variieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie verwendet man den geräucherten Schweinebauch in der Küche?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"In Würfeln für Feijoadas, Suppen, Schmorgerichte. 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Im Laufe der Jahre machte Deolinda die Quinta dos Fumeiros zu ihrer eigenen und fügte dem Erbe der Familie und der Region eine neue Tradition hinzu: die Innovation. Und ist es nicht genau so, dass man neue Traditionen begründet?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir nahmen den ersten Bissen des Schweinenackens mit Senra-Käse, unsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd dann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie kennen das, wenn man etwas zum ersten Mal probiert und es nicht nur gut schmeckt, sondern auch Sinn ergibt?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Neuheit ist sie zugleich unerwartet und unvermeidlich. Einerseits brauchte Aurora 90 Jahre, um die Geburt dieser Köstlichkeit zu erleben, obwohl die Produkte und die Aromen ein Leben lang Teil ihrer Erinnerungen waren. Andererseits stammen das geräucherte Schweinefleisch und dieser buttrige Kuhmilchkäse von denselben Weiden - wenn sie zusammen aufwachsen, passen sie gut zusammen, so pflegt man zu sagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Hände von Deolinda, Auroras Tochter, wurden zwei altehrwürdige Vorräte schließlich zu einem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch ein Bissen, ganz gewiss.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eGeräucherter Schweinenacken mit Senra-Käse von der Quinta dos Fumeiros, in Ponte de Lima, Minho. Fleisch und Käse von denselben Weiden, vereint von Deolinda.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus dem Minho, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Quinta dos Fumeiros hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Technik wird verwendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDieses Stück wird mit der Technik der Wurstwarenherstellung gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Variation ist Teil seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Geräucherter Schweinenacken mit Senra-Käse von der Quinta dos Fumeiros, in Ponte de Lima, Minho. Fleisch und Käse von denselben Weiden, vereint von Deolinda.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Aus welcher Region stammt es?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Es stammt aus dem Minho, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wer stellt dieses Stück her?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Es wird von Quinta dos Fumeiros hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Technik wird verwendet?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dieses Stück wird mit der Technik der Wurstwarenherstellung gefertigt.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Sind alle Stücke gleich?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Da es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Variation ist Teil seiner Echtheit.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Versenden Sie weltweit?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, Ra-Ro versendet weltweit.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie funktioniert die Rückgabe?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist die Zahlung sicher?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Quinta dos Fumeiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42402881765481,"sku":"02PT07QFU0001","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/0187\/2233\/files\/IMG7_4.png?v=1779140499"},{"product_id":"doce-maca-porta-da-loja","title":"Apfelkonfitüre Porta da Loja Extra","description":"\u003ch3\u003eVon fast ausgestorben bis vor Ihre Haustür.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus dem unscheinbaren Apfel Porta da Loja, der beinahe ausgestorben wäre, hergestellt, führt uns diese Extra-Konfitüre zurück zu jenem ersten Biss. Wir waren kurz davor hineinzubeißen und konnten nicht anders als zu denken: was wir gleich kosten werden, wäre beinahe verschwunden. Es fehlte nur so wenig, und wir hätten nur Wind in den Händen gehabt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Biss ließ den Apfelsaft unseren Geist überfluten. Wir ergaben uns den jahrhundertealten Aromen der Frucht aus Tibães (Minho, Portugal) und plötzlich begriffen wir, dass man daraus eine Konfitüre gemacht hatte. All das, aber mit der Möglichkeit, sie auf Brot oder Käse zu streichen? Einfach perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Menschen der Region Minho kennen wahrscheinlich den Apfel Porta da Loja, wo er von den örtlichen Bauern wegen seiner Widerstandsfähigkeit angebaut und verzehrt wurde. Der Name des Apfels stammt von dem Ort, an dem er gelagert wurde: ein besonderes Fach, das alle Häuser (\"loja\") gleich hinter der Eingangstür hatten und das als Vorratsraum für die landwirtschaftlichen Geräte diente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Ruf reichte nie über den Douro hinaus, und in der Zwischenzeit verurteilten ihn die Landflucht und der leichte Zugang zu importierten Äpfeln zur Knappheit. Viele Jahre lang fand ihn vielleicht, wer gut suchte, auf den regionalen Märkten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt ist er hier. Vor Ihrer Haustür. \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eExtra-Konfitüre aus dem seltenen Apfel Porta da Loja, einer Frucht mit jahrhundertealten Aromen aus Tibães im Minho. Ideal zum Bestreichen von Brot oder Käse.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus dem Minho, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Porta da Loja hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Technik wird verwendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDieses Stück wird mit der Technik der Konfiserie gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich hergestelltes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Abweichung gehört zu seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Extra-Konfitüre aus dem seltenen Apfel Porta da Loja, einer Frucht mit jahrhundertealten Aromen aus Tibães im Minho. 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Den Apfel. Hässlich, unregelmäßig, unscheinbar. Weit entfernt von den schlanken Äpfeln, die man in jedem herkömmlichen Supermarkt findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir waren kurz davor, hineinzubeißen, und konnten nicht umhin zu denken: Was wir gleich kosten werden, wäre fast ausgestorben. Wir waren nur einen Schritt davon entfernt, nur Wind in unseren Händen zu haben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Biss ließ den Saft des Apfels unseren Geist durchfluten. Wir ergaben uns den jahrhundertealten Aromen der Frucht aus Tibães (Minho, Portugal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Menschen aus der Region Minho kennen wahrscheinlich den Apfel Porta da Loja, wo er von den örtlichen Landwirten wegen seiner Widerstandsfähigkeit angebaut und verzehrt wurde. Der Name des Apfels stammt von dem Ort, an dem er gelagert wurde: ein besonderer Raum, den alle Häuser (\"loja\") direkt hinter der Eingangstür hatten und der als Vorratsraum für die landwirtschaftlichen Geräte diente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Ruhm reichte nie über den Douro hinaus, und inzwischen haben die Landflucht und der leichte Zugang zu importierten Äpfeln ihn zur Seltenheit verurteilt. Viele Jahre lang konnte man ihn, wer gut suchte, vielleicht auf den regionalen Märkten finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt ist er hier. Vor Ihrer Haustür.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eApfel Porta da Loja, eine fast ausgestorbene Sorte, die von den Landwirten aus Tibães im Minho angebaut und vor der Seltenheit gerettet wurde. Etwa 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt er?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEr stammt aus dem Minho, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Porta da Loja hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Technik wird verwendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDieses Stück wird mit der Technik der Landwirtschaft erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. 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Sie erbte auch ihre Kraft und Beharrlichkeit. Im Laufe der Jahre machte Deolinda die Quinta dos Fumeiros zu ihrem Zuhause und entwickelte dort die familiären und regionalen Traditionen weiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDort entdeckten wir den Putenschinken und wurden neugierig. Deolinda ist die neue Generation einer Familie, die die Kunst der Räucherei zu bewahren wusste. Deshalb wollte sie das Beste aus den Rezepten ihrer Mutter mit dem Geschmack derjenigen verbinden, die eine Alternative zum Schwein suchen, das in der nationalen Wurstwarenherstellung vorherrscht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSo verband sie die Gewürze, den Pökelprozess und das traditionelle Räuchern mit sorgfältig ausgewählten Putenkeulen. Und erhielt einen Schinken mit leichterer Textur und ausgeprägtem Profil. Bereit für erlesene Wurstplatten oder um auf einem Teller mit kalten Fleischsorten zu begleiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Putenschinken erneuert Deolinda mit einem zeitlosen Bekenntnis zur Qualität der Zutaten und dem Willen, Produkte zu schaffen, die stets Erinnerungen und authentische Aromen wachrufen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003ePutenschinken, auf traditionelle Weise von Deolinda in der Quinta dos Fumeiros in Ponte de Lima gepökelt und geräuchert. Leichte Textur, Alternative zum Schwein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Estremadura, in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seiner Herkunft und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von der Quinta dos Fumeiros hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Variation ist Teil seiner Authentizität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Putenschinken, auf traditionelle Weise von Deolinda in der Quinta dos Fumeiros in Ponte de Lima gepökelt und geräuchert. 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Sie erbte auch deren Kraft und Beharrlichkeit. Im Laufe der Jahre machte Deolinda die Quinta dos Fumeiros zu ihrem Zuhause und entwickelte dort die familiären und regionalen Traditionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHier sind wir auf ihren Folar gestoßen, und die Erfahrung war überraschend. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAls portugiesisches gastronomisches Symbol, besonders mit den Osterfeiern verbunden, beruht der Folar auf eigenen Zutaten und Methoden, die Erinnerungen und lokale Bräuche wachrufen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuf der Quinta dos Fumeiros wollte Deolinda die Tradition ehren und veredeln. Sie wählte sorgfältig die Zutaten für den leichten und weichen Briocheteig des Folar aus und fügte die auf dem eigenen Hof hergestellten Wurstwaren hinzu. Das Ergebnis ist mehr als die Summe seiner Teile: Das Fett, der Rauch und die Wurststücke verschmelzen mit dem weichen Teig zu einer Kombination, die es nur hier gibt, auf diesem Hof. Durch Deolindas Hände.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSo erscheint der Folar de Ponte de Lima zu jedem Osterfest als mehr als ein Nahrungsmittel: Er ist eine Geschichte von Tradition, Geselligkeit und einzigartigem gastronomischem Ausdruck des Minho. Unter Verwandten und Freunden ruft jede Scheibe die Freude wach, das zu bewahren, was es wert ist, aufbewahrt zu werden. Am Tisch, mit Geschmack und Zuneigung.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eFolar de Ponte de Lima der Quinta dos Fumeiros: leichter und weicher Briocheteig mit Wurstwaren vom Hof, gastronomische Tradition des Minho. 600 g.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus Estremadura, Portugal. 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Er war Tauschmittel. Er inspirierte Handelsrouten. Er war politische Waffe, verewigt im Salzmarsch von Gandhi.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Einfachste ist so oft das Beständigste. Und heute wohnt er in den Küchen der ganzen Welt. Um den Geschmack hervorzuheben, zu konservieren, zu reinigen. Und er beflügelt sogar unsere Vorstellung, um Unglück und schlechte Energien fernzuhalten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIm Mündungsgebiet des Tejo waren die Salinen von Samouco einst die größten Erzeuger des Landes. Heute besteht die Marinha do Canto fort, wo das Salz, hartnäckig, geblieben ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHier wird dieses Meersalz auf traditionelle Weise gewonnen. Mit dem Wissen, das dem Wandel der Zeit standhält. Wenn das Meerwasser verdunstet, behält es seine wichtigsten natürlichen Mineralien - Magnesium, Kalzium und Kalium. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist diese Reinheit, die es auszeichnet. Wir verwenden es zum Würzen, Verfeinern und Intensivieren der Aromen, die aus den Schornsteinen der Häuser dringen und uns an die Gerichte der Großmutter erinnern. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie können das grobe oder feine Meersalz wählen. Doch es ist immer mehr als ein Gewürz. Es ist der Geschmack, der standhält. Durch die Hand all derer, die in der Marinha do Canto darauf beharren, es herzustellen.  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEs ist mehr als ein Gewürz. Es ist der Geschmack, der standhält. Durch die Hand all derer, die in der Marinha do Canto darauf beharren, es herzustellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eTraditionelles Meersalz, von Hand in der Marinha do Canto im Mündungsgebiet des Tejo von den Salinen von Samouco geerntet. Reich an natürlichen Mineralien. Grob oder fein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Estremadura in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Salinas do Samouco in Alcochete hergestellt, dem Erzeuger, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Abweichung gehört zu seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Traditionelles Meersalz, von Hand in der Marinha do Canto im Mündungsgebiet des Tejo von den Salinen von Samouco geerntet. 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Heute besteht die Marinha do Canto fort, wo das Salz, hartnäckig, geblieben ist. Hier entsteht die Fleur de Sel. An der Oberfläche der Salinen bildet sich, wenn die Bedingungen perfekt sind, eine feine Kristallschicht. Von Hand gesammelt, mit Netzen und mit dem Wissen, das der Zeit standhält. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEs ist das Knuspern, das man hört, bevor man es spürt. Es dient nicht zum Würzen, sondern zum Vollenden. Um das bereits fertige Gericht abzurunden und zu wecken, was fast schon da war.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs ist mehr als ein Gewürz. Es ist der letzte Moment. Durch die Hände all jener, die in der Marinha do Canto darauf beharren, es herzustellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eFleur de Sel, von Hand geerntet in der Marinha do Canto, im Mündungsgebiet des Tejo. Feine Kristalle aus den Salinen von Samouco zum Vollenden und Abrunden der Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Estremadura, in Portugal. 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Diese Variation ist Teil seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Fleur de Sel, von Hand geerntet in der Marinha do Canto, im Mündungsgebiet des Tejo. 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Ein Freund der Bluthochdruckpatienten, ersetzt er das herkömmliche Salz perfekt. So ist der Queller, auch Meeresspargel genannt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMan verwendet ihn als Würze. Oder er kann roh oder gekocht serviert werden. Er passt gut in Salate, zu Fisch, Sushi, Meeresfrüchten, Fleisch, Nudeln. Säfte und Smoothies. Doch aufgrund seiner Eleganz kann man ihn auch die Welt bereisen sehen, um Gerichte der gehobenen Küche zu verzieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr gelangt durch die Hände von Salina Greens zu uns, die Halophyten aus den Salinen von Alcochete anbauen und vertreiben. Darunter der Queller, von März bis September, in einem seltenen Gleichgewicht zwischen Salz, Wasser und Biodiversität.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eQueller im Melderegister. Meeresspargel für die Freunde.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Estremadura in Portugal. Bei Ra-Ro ist jedes Stück mit seinem Ursprung und dem Gebiet verbunden, in dem es entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWer stellt dieses Stück her?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs wird von Salina Greens in Alcochete hergestellt, dem Produzenten, mit dem Ra-Ro für dieses Stück direkt zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWelche Technik wird verwendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDieses Stück wird mit der Technik der Landwirtschaft gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eSind alle Stücke gleich?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eDa es sich um ein handwerklich gefertigtes Stück handelt, kann es von Exemplar zu Exemplar leicht variieren. Diese Variation ist Teil seiner Echtheit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Queller im Melderegister. 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Meeresspargel für Freunde. Eine dunkelgrüne Pflanze mit fleischigen Stängeln und Spitzen. 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Wir können ihm nicht widerstehen und probieren immer weiter. Einen Tag nach dem anderen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZuerst in Salaten, dann kurz angebraten mit etwas Knoblauch und als Beilage serviert. Schließlich in jenem Saft zum Start in den Tag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Meeresspinat ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen und sehr vitaminreich: C, A, K und viele aus dem B-Komplex. Über Mineralstoffe sprechen wir gar nicht erst. Es gleicht einer Parade - Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor, Selen und Mangan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGibt es einen besseren Weg, den Tag zu beginnen? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr gelangt zu uns durch die Hände von Salina Greens, das halophyte Pflanzen aus den Salinen von Alcochete anbaut und vermarktet. Darunter der Meeresspinat, von Februar bis August, in einem seltenen Gleichgewicht zwischen Salz, Wasser und Biodiversität. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eWenn wir ihn betrachten, erscheint er uns wie Spinat. Und wir sind nicht weit von der Wahrheit entfernt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eAus welcher Region stammt es?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eEs stammt aus der Estremadura, in Portugal. 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Diese Variation ist Teil seiner Authentizität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eVersenden Sie weltweit?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, Ra-Ro versendet weltweit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWie funktioniert die Rückgabe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSie haben 14 Tage für eine kostenlose Rückgabe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eIst die Zahlung sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eJa, alle Zahlungen werden sicher und verschlüsselt verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist dieses Stück?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wenn wir ihn betrachten, erscheint er uns wie Spinat. 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Probieren wir es aus. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBeginnen wir damit, ihn in seiner Essenz zu genießen: roh in Salaten und vermischt mit anderem Gemüse. Danach, wer weiß, können wir ihn anbraten oder in Suppen verwenden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer ihn bereits probiert hat, versichert, dass er sehr gut zu Eierrezepten passt, und manche verwenden ihn sogar als Begleitung - jener Snack, den wir ohne Reue knabbern, während wir unsere Lieblingsserie ansehen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Wahrheit ist, dass der Meerportulak gesund ist. Sein dunkles Grün enthält Ballaststoffe, Mineralsalze und Antioxidantien und verdient eine Chance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr gelangt zu uns durch die Hände von Salina Greens, das Halophyten aus den Salinen von Alcochete produziert und vertreibt. Darunter der Meerportulak, von März bis Juli, in einem seltenen Gleichgewicht zwischen Salz, Wasser und Biodiversität. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"margin-top:28px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:8px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.18);padding:14px 2px;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.02rem;color:#f5f5f5;list-style:none;\"\u003eWas ist dieses Stück?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;color:#cbcbcb;line-height:1.7;\"\u003eSaftig und knackig. 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