{"product_id":"cataplana-cobre-martelado-loule","title":"كاتابلانا من النحاس","description":"\u003ch3\u003eأي قطعة تصميم رائعة أخرى يمكنها أيضًا طهي أشهى اليخنات المتوسطية؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eلم يخترع البشر البحر. ولا الجمبري، ولا الثوم. ولا النحاس. لكن شخصًا ما اخترع الكاتابلانا، وهو أداة مطبخ برتغالية تقليدية جمعت كل هذا.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eنتحدث في الماضي التام ونريد أن نخبركم لماذا. الكاتابلانا النحاسية صعبة العثور عليها في الوقت الحاضر، وتواجه احتمالات جدية بالانقراض. لماذا؟ لأنها تستغرق وقتًا أطول بكثير في الصنع مقارنة بالبدائل المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ، على الرغم من أنها توفر توصيلًا ممتازًا للحرارة وتبدو كقطعة تصميم مذهلة.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eنونو بالما هو فنان نحاس من فيتيرا، وهي قرية صغيرة في منطقة كاشوبو (الغارف، البرتغال)، وهو واحد من آخر الأشخاص الذين يصنعون الكاتابلانا بالطريقة القديمة - إنه حالة نادرة لشاب ينقذ تقنيات الحرف اليدوية التقليدية من الاختفاء.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eيقوم بنفسه بقطع صفائح المعدن الوردي البرتقالي اللامع ثم يلين المادة بالنار. يشكل المطرقة ويقوي الصفيحة، التي تبدأ في الظهور ككاتابلانا جميلة مقدر لها أن تكون. يقوم بالما بفركها بالرمل لإزالة الشوائب، ويقوم بتحسينها بجولات متعددة من الطرق ويعطيها التلميع النهائي.\u003cb id=\"docs-internal-guid-eabfe77a-7fff-2a01-0cbd-0a895eec54bc\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eثم يعود لنا طهي الطعام التقليدي المتوسطي على نار هادئة، لساعات طويلة، لتكثيف النكهات والروائح والحب.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 28px;\"\u003eالأسئلة الشائعة\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 8px; border-top: 1px solid rgba(255,255,255,.18);\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eما هي هذه القطعة؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eكاتابلانا نحاسية مطروقة يدويًا بواسطة نونو بالما، في كاشوبو، في الغارف. صناعة تقليدية، توصيل حراري ممتاز. قطعة نادرة جدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eمن أي منطقة تأتي؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eتأتي من الغارف، في البرتغال. في Ra-Ro، كل قطعة مرتبطة بأصلها وبالأرض التي نشأت فيها.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eمن ينتج هذه القطعة؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eيتم إنتاجها بواسطة Da Palma، المنتج الذي تعمل معه Ra-Ro مباشرة لهذه القطعة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eما هي التقنية المستخدمة؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eتم صنع هذه القطعة باستخدام تقنية صناعة الغلايات.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eهل القطع كلها متشابهة؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eكونها قطعة من الإنتاج الحرفي، قد تختلف قليلاً من نموذج لآخر. هذا التباين جزء من أصالتها.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eإلى أين يتم الشحن؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eنقوم بالشحن إلى البرتغال، باقي أوروبا، الولايات المتحدة، كندا والبرازيل.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eكيف تعمل عملية الإرجاع؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eلديك 30 يومًا للإرجاع المجاني.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.18); padding: 14px 2px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; font-size: 1.02rem; color: #f5f5f5; list-style: none;\"\u003eهل الدفع آمن؟\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; color: #cbcbcb; line-height: 1.7;\"\u003eنعم، جميع المدفوعات تتم معالجتها بشكل آمن ومشفّر.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Da Palma","offers":[{"title":"صغيرة","offer_id":42606034157673,"sku":"03PT02PAL0002","price":183.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"متوسط","offer_id":42606034190441,"sku":"03PT02PAL0003","price":301.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"كبير","offer_id":42606034223209,"sku":"03PT02PAL0004","price":375.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/0187\/2233\/files\/dapalma-copper-cataplana-cover.webp?v=1791323059","url":"https:\/\/ra-ro.eu\/ar\/products\/cataplana-cobre-martelado-loule","provider":"Ra-Ro","version":"1.0","type":"link"}